黄山旅游推荐酒店
中国十大名茶之一，产于黄山市黄山区（原太平县）。太平猴魁的创制年代，约在本世纪初。当时南京“叶长春茶庄”派人到产地订购尖茶，发现猴坑所产的魁尖品质特优，就不惜重金委托当地茶农王魁成拣山选采又壮幼嫩的一芽二叶，精工细制成一批魁尖，专用锡罐装运南京高价出售。因品质拔萃，色、乡、味居其他魁尖之上，故誉“猴魁”芳名。
猴魁的外形两叶抱一芽，平扁挺直，两端略尖，不散不翘不曲，魁伟匀称；全身披白毫，含而不露；叶面色泽苍翠，叶背浅绿，叶面绿中藏红；入杯冲泡，芽叶成朵，徐徐展开，或悬或沉，令人有“刀枪云集”、“龙飞凤舞”之感；想起高爽持久，花香袭人；滋味鲜醇回甜，汤色青绿明净；经久耐泡，香味犹存，具有爽口、润喉、明目、清新、提神之效。
